«Είναι τόσο προσανατολισμένη στον στόχο της καλής διατροφής η ιστορία της Κωλοτούμπας που δεν αφήνει τίποτε να περάσει λάθος στο υποσυνείδητο των παιδιών. Το λέω αυτό γιατί, για παράδειγμα, η Κωλοτούμπα στην αρχή νόμισε ότι καλή διατροφή σημαίνει να τρώει όλη μέρα μπανάνες. Αυτή η μονοφαγική δίαιτα έγινε ξεκάθαρο στο μυαλό των παιδιών ότι δεν αποτελεί μέρος μιας σωστής διατροφής. Μέσα από μια έξυπνη, χιουμοριστική αλλά απλή στη δομή της ιστορία, η συγγραφέας κατορθώνει να φωτίσει τον απέραντο κόσμο της διατροφής και των ορθών διατροφικών συνηθειών, να δείξει ότι έχει πολλά ευχάριστα κομμάτια και δεν είναι μια γεμάτη καταπίεση διαδικασία, να αναδείξει την ισορροπημένη μεσογειακή διατροφή σπάζοντας την σε πέντε σπίτια, πέντε οικογένειες τροφίμων που δημιουργούν τη θαυμαστή πληρότητα της διατροφής της πατρίδας μας και των γύρω λαών. Παράλληλα, συνδέει την ορθή διατροφή με τη φυσική κατάσταση, με την αντοχή, τη δύναμη, την ευεξία, τις επιδόσεις, δείχνοντας ότι το φαγητό μας είναι το φάρμακό μας, είναι η ίδια μας η υγεία.»
Απόστολος Πάππος

Πετάνε οι µαθητές; Πετάνε! απαντάει o δάσκαλος µε τα όνειρα στα µάτια και µε συνεργάτες τα «παιδιά» του κάνει τα όνειρά τους πράξη.

Ακόµα δεν έχετε δει τίποτα. Και ούτε θα δείτε, αν δε συναντήσετε ένα βασίλειο χωρίς βασιλιά, δεν υπογράψετε το µυστικό συµβόλαιο, δεν κηρύξετε τον τρίτο παγκόσµιο χαρτοπόλεµο, δε φτιάξετε το αντιΒΙΑτικό, δε βρεθείτε στην άκρη του κόσµου χωρίς να κουνηθείτε από τη θέση σας, δε µιλήσετε µε αγάλµατα, δεν κάνετε παρέα µε τις µούσες, δεν ελευθερώσετε τα παπαγαλάκια και δεν ανακαλύψετε τον θησαυρό της ευτυχίας.

Κούνια που σας κούναγε, αν νοµίζετε πως θα φτάσετε στις ακτές της ισότητας, της δικαιοσύνης και της ελευθερίας χωρίς βατραχοπέδιλα.